Salmão grelhado com molho de laranja
Ingredientes: 4 postas de salmão 3 curgetes grandes 2 laranjas grandes 2 dentes de alho grandes 50 ml de água 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (café) de farinha maisena 1 raminho de coentros Sumo de 1/2 limão Sal e pimenta preta q.b. Gomos de laranja para decorar Tempere o salmão com sal e sumo de limão. Lave as curgetes, retire-lhes as extremidades, …