Dourada assada à portuguesa
Ingredientes: 1 dourada com cerca de 2,5 kg a 3 kg 2 tomates maduros 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 dl azeite 2 dl vinho branco 1 colher (café) paprika 1 colher (sopa) salsa picada sumo de 1 limão sal e pimenta q.b. Descasque e lave a cebola e corte-a em rodelas. Disponha depois num tabuleiro de forno ou pirex e coloque por cima a dourada. Lave …